新商品2種同時発売!春の味覚「柏餅」と初夏の風味「古賀音だんご(ずんだ)」
- ふるや古賀音庵
- 4月10日
- 読了時間: 1分
更新日:10 時間前
📣 春と初夏の味覚を同時に楽しむ新商品が4月10日より登場!
① 柏餅
この季節ならではの和菓子「柏餅」。柏の木は、新芽が育つまで古い葉が落ちない特性から、「家系が絶えない」すなわち「子孫繁栄」の象徴とされ、江戸時代から端午の節句に親しまれてきました。当庵では、こしあん、つぶあん、みそあんの3種類をご用意しております。柏の葉の爽やかな香りとともに、春の味覚をぜひお楽しみください。
②古賀音だんご(ずんだ)
ご好評いただいた「古賀音だんご(桜)」に続き、初夏に向けて旬を迎える「ずんだ」を販売いたします。
鮮やかな緑色が目にも美しいずんだ餡は、風味豊かな枝豆を丁寧にすりつぶし、ほどよく粒感を残して仕上げました。


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